Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami ( 1 porcja )

Oj powrót do pracy po tak szalonym i pełnym wrażeń weekendzie to nie jest prosta sprawa. Jak sobie radzicie w poniedziałkowy poranek z tą obezwładniającą chęcią pozostania jeszcze w łóżku? Bo z chęcią jakiś patent bym wykorzystała
W związku tym, że w poniedziałki z reguły nie chce mi się za bardzo gotować a i wyjątkowo dziś gotuje dla samej siebie postanowiłam zrobić szybkiego kurczaka z suszonymi pomidorami, którego i Wam polecam

Składniki:

100 gramów makarony spaghetti
1 pojedynczy filet z kurczaka
4 suszone pomidory
Ząbek czosnku
2 łyżka śmietany (może być zarówno 18% jak i 30% - u mnie akurat 30% )
Klika listków bazylii
Oliwa z oliwek

Przyrządzenie:

Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
Na patelni przesmażamy na oliwie z oliwek pokrojonego w kostkę kurczaka, dodajemy do niego posiekany w kostkę czosnek i pokrojone w kostkę suszone pomidory. Smażymy wszystko około 6 minut, aż do momentu kiedy kurczak nie będzie już surowy. Do kurczaka dodajemy 2 łyżki śmietany, solimy i pieprzmy sos do smaku.
Makaron odcedzamy dodajemy do sosu, dodajemy porwane listki bazylii i podajemy od razu .